Экскурсия в хлебопекарню — это познавательное мероприятие, которое помогает детям узнать о процессе производства хлеба, познакомиться с профессией пекаря и воспитать бережное отношение к хлебу.
В рамках реализации проекта «Сити - фермерство». Педагоги с воспитанниками подготовительных групп «Непоседы», «Веселые ребята» посетили пекарню. Мастер-технолог изготовления хлебобулочных изделий Тамара Ивановна напомнила детям о правилах поведения в пекарне, объяснила, что нельзя подходить близко к оборудованию без разрешения, что необходимо надеть специальные накидки, шапочки и бахилы. Рассказала детям о том, какой хлеб производят на данной пекарне. Во время экскурсии ребята познакомились с процессом выпечки хлеба. У детей появилась возможность увидеть все этапы изготовления сдобной выпечки своими глазами: от замешивания теста до выхода из печи свежих горячих булок. Обсудила с дошкольниками, почему важно беречь хлеб, так как его производство требует труда многих людей. Хлеборобы, выращивают зерно, а мукомолы, превращают его в муку. Экскурсия получилась познавательной и интересной. Такие экскурсии не только расширяют кругозор детей, но и способствуют формированию уважения к труду и бережного отношения к продуктам питания.
Комментариев нет:
Отправить комментарий